Disfrutar de un trozo de pan que acaba de salir del horno es complacerse con una perfecta armonía de sabores en tu paladar. Una panificadora es una idea más que recomendable si eres un aficionado al pan recién hecho y no te gusta ver la cocina sucia de harina u otros ingredientes.
Si llevabas tiempo pensando en comprar una panificadora, con los siguientes modelos de Moulinex podrás saber cuál se adapta mejor a tus características y necesidades: Pain Dore (la más económica), Home Baguette (la mejor calidad-precio), Pain & Delices (la más completa) y OW220830.
Si no conoces este pequeño electrodoméstico no te pierdas nuestra guia de compra con información que puede ser interesante para ti. Comencemos!
Contenido
Pain Dore OW2101
Con solo ver la calidad de sus materiales ya sabes que te encuentras ante una panificadora que merece la pena, la Pain Dore es una de las más vendidas ideal para los bolsillos más ajustados. Su tamaño es muy práctico y cuenta con un diseño cómodo y fácil de utilizar gracias a su pantalla LCD, encargada de brindarte las diferentes funciones. Puedes hacer pan de entre 500 gr y 1 kg.
Características:
- Potencia: 720 w.
- Capacidad: 500 gr a 1000 gr.
- Dimensiones: 31 x 29 x 29 cm.
- Material: Acero inoxidable.
- Peso: 3,8 kg.
- Cuenta con 3 niveles de tostado.
- 12 programas automáticos.
- Temporizador de 15 horas.
A tu disposición están 12 programas que te permiten elaborar desde pan normal o sin gluten hasta mermelada. También puedes escoger el tipo de corteza mediante 3 niveles de tostado.
Cuenta con un inicio que puedes programar hasta 15 horas antes de que tu pan esté completamente listo.
También cuenta con una función de mantenimiento en caliente para que el pan siga en su punto.
- Fácil de utilizar.
- No requiere dedicar mucho tiempo en su limpieza.
- Se puede programar su horneado.
- Puedes preparar recetas sin gluten.
- Precio competitivo.
- No cuenta con ventana externa para ver cómo se hace el pan o comprobar si existe algún tipo de problema.
- A veces es difícil encontrarla en tiendas online.
- Panificadora con 12 programas...
- Incluye 5 accesorios una taza de medir,...
Opiniones:
El simple hecho de disponer de 12 programas automáticos ya es una muestra de calidad para este electrodoméstico. Es fácil de utilizar y su nivel sonoro está bastante optimizado.
No importa el tipo de pan que más te guste, no es necesario que añadas conservantes ni aditivos para disfrutar del mejor sabor y de una elaboración crujiente y esponjosa.
¿Para quién está recomendada?
Recomendada para aquellas personas que no tienen mucho tiempo libre y les encanta el pan recién hecho.
Home Baguette OW6101
Uno de los modelos más vendidos y apreciados por todos los usuarios debido a su gran capacidad, potencia y facilidad de uso. La Home Baguette fue considerada una de las mejores panificadoras del año 2019. Un modelo a tener en cuenta si necesitas preparar pan para personas con intolerancia al gluten.
Características:
- Potencia: 1650 w.
- Capacidad: 750 gr a 1500 gr.
- Dimensiones: 48,8 x 30,6 x 38 cm.
- Peso: 4 kg.
- 16 programas.
- Kit de panadero.
- Mantenimiento en caliente de 1 hora.
- Inicio programado hasta 15 horas.
- Ventana superior.
La Moulinex Home Baguette OW6101 cuenta con un sistema de funciones avanzado y un software de última tecnología capaz de funcionar con 16 programaciones diferentes, así como 3 niveles de tostado de corteza, perfecto para darle rienda suelta a tu creatividad.
Es tan fácil como modificar los ingredientes y adaptarlos hasta que encuentres la receta que más se adapte a tus gustos.
Las programaciones a las que tienes acceso son: baguette, baguette dulce, cocción de la baguette, pan básico, pan francés, pan dulce, pan rápido, pan completo, pan sin gluten, pan sin sal, omega 3, sólo cocción, mermelada, masa, pastel y pasta.
También puedes optar a una función de pre programado con la que tú mismo escoges el tipo de cocción con varias horas de antelación para disponer de pan recién hecho sin importar cuándo lo necesitas.
No tienes que quedarte pendiente del electrodoméstico, basta con programarlo y él se encargará de realizar la actividad por su cuenta, sin ningún tipo de intervención, desde mezclar y amasar hasta hornear la masa al punto que has escogido.
- Facilidad de uso.
- Bandejas de baguette incluidas.
- Ventana para comprobar el proceso de la elaboración.
- Potencia.
- Reseñas muy positivas.
- Tamaño menos compacto.
- Se necesita tiempo para hacer las baguettes.
- Material de plástico.
- Panificadora para pan y baguettes...
- 16 programas automáticos: añade tus...
Opiniones:
Cuando la mayoría de opiniones son positivas no se puede añadir mucho. La eficiencia y calidad del producto son extraordinarias.
¿Para quién está recomendada?
Para aquellas personas que se vean capaces de sacar el máximo partido a este dispositivo o que ya hayan utilizado antes una panificadora.
Pain & Delices OW240E30
Esta panificadora de Moulinex cuenta con 20 programas con los que puedes elaborar todo tipo de panes o bizcochos. También pone a tu disposición 3 funciones especiales para productos lácteos y un programa para que no amase, solo hornee.
Características:
- Tamaño: 29 x 31 x 29 cm.
- Potencia: 650 w.
- Color: Plata & Negro.
- Peso: 4 kg.
- Capacidad: Hasta 1 kg.
- Programación con 15 horas de antelación.
- Ajustes de peso y dorado.
- 20 programas automáticos.
No solo tienes la posibilidad de preparar panes tradicionales, sino también las recetas más novedosas o cualquiera que se te venga a la mente.
Imagina preparar un pan con virutas de chocolate en su interior o sin sal, todo esto es posible gracias a este electrodoméstico.
Su diseño ligero y compacto hace que encaje a la perfección en cualquier cocina convencional
Su parte estética es elegante y moderna, con una cubierta metalizada gracias al acero inoxidable, material de alta calidad que te proporciona una amplia garantía a lo largo del tiempo.
La limpieza de este modelo es muy sencilla, lo único que tienes que hacer es apagarla y desenchufarla para evitar problemas.
Sírvete de un paño seco o ligeramente humedecido y pásalo por la superficie. La ventaja de que la cubeta pueda desarmarse y colocarse en el lavavajillas es que puedes realizar una limpieza más a fondo con la mitad de esfuerzo.
- Facilidad de uso.
- Dispositivo muy versátil.
- Vaso antiadherente.
- Diseño compacto.
- Buena relación calidad precio.
- El recetario es mejorable.
- No dispone de ventana de visualización.
- Máquina de hacer pan versátil no solo...
- Veinte programas automáticos para...
Opiniones
Un modelo perfecto que se adapta a la perfección a tus necesidades, te permite elaborar una amplia variedad de recetas, es fácil de limpiar y ahorra tiempo en la cocina.
¿Para quién está recomendada?
Para los amantes del pan que les gusta innovar en sus recetas y prefieren siempre la calidad de un pan recién hecho de manera sencilla sin tener que ensuciar la cocina.
Moulinex OW220830
Moulinex es una marca que sabe cómo llamar la atención de sus consumidores, prueba de ello es el modelo OW220830, con el que cuentas con 17 programas automáticos con los que preparar todo tipo de elaboraciones que tengan que ver con panes y/o bizcochos.
Características:
- Potencia: 650 w.
- Tamaño: 31 x 29 x 29 cm.
- Capacidad: 500 gr a 1000 gr.
- Color: Negro.
- Peso: 3,6 kg.
- Material: Plástico.
- Capacidad: 500 gr a 1000 gr.
- Función para que las elaboraciones se mantengan calientes durante una hora.
- Se pueden preparar mermeladas.
- 17 programas automáticos para elaborar distintas recetas.
Su pantalla LED ha sido adaptada y configurada para ofrecerte el máximo control y versatilidad a la hora de programar tus elaboraciones. Es muy fácil de utilizar y con pocos usos puedes sacar el máximo partido a todas las preparaciones.
Asombra a tus amigos y/o familiares con un pan recién hecho como nunca antes habían visto. Con tan solo el olor que se desprende cuando la masa ya está a punto no podrás evitar coger un trozo para probarlo.
El dispositivo se pondrá a trabajar automáticamente siguiendo al pie de la letra las órdenes que le hayas dado y podrás disfrutar tu elaboración preferida a la hora que mejor te convenga.
Aunque se echa en falta la fabricación en acero inoxidable ya que aumenta su vida útil, el plástico endurecido también es una muy buena opción para proporcionar fiabilidad y estabilidad sobre la superficie en la que lo coloques.
En su libro de recetas tendrás todas las nociones básicas para aprender a utilizar este electrodoméstico y las distintas elaboraciones que llamarán tu atención. No hay nada mejor como probarlas todas al menos una vez para escoger cuál es la que más se adapta a tu paladar.
- Diseño versátil.
- Base antideslizante.
- Las recetas se preparan de forma muy fácil y rápida.
- Pantalla LED.
- Se pueden programar recetas.
- Modelo de gran resistencia.
- Potencia y capacidad de preparación alta.
- Color negro atractivo y moderno.
- No cuenta con ventana de visualización.
- Fabricado en plástico endurecido.
Opiniones:
Prestaciones muy buenas y una gran capacidad que te permite preparar tus panes favoritos gracias a su potencia. Su diseño y color encajan a la perfección en cualquier tipo de cocina, permitiéndote combinarlo con cualquier espacio.
¿Para quién está recomendada?
Perfecta para aquellas personas que adoran elaborar sus propios panes y tenerlos siempre como recién salidos del horno.
Estas son las panificadoras de Moulinex más valoradas y queridas en el mercado actual. Cada una cuenta con unas características y diseño que las distinguen del resto.
Lo que no podemos negar es que todas son verdaderas obras de arte y realizan a la perfección su trabajo de elaborar panes, bizcochos e incluso las mermeladas más dulces y jugosas que has probado.
Guía de compra
Además de tener en cuenta los modelos más destacados, también es importante conocer las características y detalles a los que debemos prestar una mayor atención a la hora de elegir una panificadora.
Qué es una panificadora
La panificadora es un electrodoméstico que vio la luz por primera vez por allá por el año 1986 de la mano de Panasonic, teniendo un mercado en un principio limitado tan sólo a Japón.
Sin embargo, poco después se extendería a otros muchos países, convirtiéndose en la actualidad en un aparato que cada vez es más imprescindible en los hogares.
Dispone de varios programas a través de los cuales no sólo puedes elegir el tipo de pan, sino también otras características como la textura, cocinado y demás, logrando de este modo poder fabricar un pan de gran calidad, fantástico sabor y una textura perfecta y a tugusto.
El proceso de funcionamiento de la panificadora se basa en cuatro pasos que son:
- Realización de la mezcla.
- Amasado de la misma.
- Proceso de fermentación.
- Horneado.
Para qué sirve
Las panificadoras fundamentalmente están diseñadas para fabricar pan en diferentes variantes como puede ser el pan integral, pan normal, pan blanco, pan francés, etc., aunque también cabe destacar que modelos actuales incorporan otras funciones adicionales que te ayudarán a realizar multitud de recetas diversas que incluyen desde pan con frutos secos hasta incluso pasteles de arroz, mermeladas, pasta para pizza, compotas, pasta para macarrones, espaguetis y otros, etc.
Ventajas y beneficios
Vamos a destacar algunas de las principales ventajas de comprar una panificadora:
- Se trata de un aparato que te permite fabricar pan en casa.
- Los modelos actuales cuentan con programas que permiten disponer del pan en tiempo que van desde dos y hasta seis horas, dependiendo del tipo y calidad final que busques.
- Cada vez ofrecen una mayor polivalencia, consiguiendo fabricar diferentes tipos de pan, pasteles, compotas, bizcochos, pastas y mermeladas entre otros.
- Es un electrodoméstico muy fácil de utilizar y con el que nos vas a familiarizarte rápidamente.
- Muchos de estos aparatos cuentan con una comunidad detrás a través de la cual puedes encontrar decenas de recetas.
- Se encarga de todo el proceso, ofreciendo diferentes posibilidades en función del fabricante y modelo y por supuesto de tus gustos a la hora de fabricar el producto.
- La máquina se va a encargar de hacer absolutamente todo, de manera que tan sólo tienes que añadir los ingredientes, elegir la programación y volver cuando haya finalizado para comer tu propio pan.
Potencia
Es importante tener en cuenta la potencia del aparato, y en este sentido podemos encontrar modelos que van desde los 200 W y hasta incluso otros que llegan a superar los 2000 W.
Hay que tener en cuenta que, si quieres un buen electrodoméstico que te ofrezca un rendimiento adecuado, deberías pensar en al menos 400 W, ya que así contarás con la potencia mínima necesaria para obtener buenos resultados.
Capacidad
En cuanto a la capacidad, esto es algo muy personal, ya que dependerá de la cantidad que necesites preparar.
La media generalmente se encuentra en los 800 gramos, pero por supuesto hay modelos de mayor o menor capacidad en base a lo que nos haga falta realmente.
Peso
También es interesante conocer el peso del electrodoméstico, y en este sentido debes valorar dos aspectos principales para encontrar el equilibrio ideal en nuestro caso:
- Mover el aparato: si el aparato no tiene un lugar específico, sino que tienes que moverlo con frecuencia, entonces evidentemente te interesará más un modelo ligero y que no sea excesivamente grande.
- Las vibraciones: si el aparato va a estar en un sitio del que generalmente no vas a tener que moverlo, es mejor optar por un modelo más grande y pesado, ya que así reduciremos las vibraciones y por lo tanto el ruido.
Niveles de ruido
Una buena forma de sacar partido a la panificadora es utilizar el temporizador para que el pan esté recién hecho por la mañana, pero para ello también deberás considerar el nivel de ruido del aparato, ya que hay modelos más o menos ruidosos y lo último que queremos es que nos despierte por la noche o que moleste a los vecinos.
La mayor parte de ellos no suelen ser excesivamente molestos, pero hay que tener en cuenta que a determinadas horas del día pueden molestar algo más.
Recuerda que además del ruido por el funcionamiento normal del motor del aparato, también se deben tener en cuenta las vibraciones tal y como comentábamos en el apartado anterior.
En este sentido, por norma general los aparatos más grandes y pesados vibrarán menos que los más pequeños, aunque esto puede variar en función del fabricante, mientras que también es un truco interesante el utilizar una pequeña alfombra de goma o similar para reducir el ruido, o evitar que el aparato funcione en muebles que retumben más de la cuenta.
Repuestos y Recambios
Un aspecto muy importante al que debes prestar atención es a la posibilidad de conseguir repuestos para la panificadora, y es que hay que tener en cuenta que hablamos de un aparato que, aunque tiene una vida útil larga, hay piezas como por ejemplo el aspa para amasar que poco a poco se irán desgastando con el paso del tiempo, de manera que deberemos proceder a su reposición.
Por esa razón debemos huir de aquellos electrodomésticos que pueden ser muy económicos pero que después presentan una elevada dificultad o incluso no hay posibilidad de conseguir recambios, ya que esto significa que perderá sus capacidades antes de que finalice su vida útil.
Un detalle interesante en relación con los repuestos de este tipo de electrodomésticos es que por norma general tienen precios bastante económicos, ya que por ejemplo el aspa rara vez supera los 12 euros, y los cambios se tienen que realizar cada varios años en función de su uso, por lo que no es algo de lo que te debas preocupar en exceso pero es esencial que te asegures de que podrás realizar el cambio llegado el momento.
El temporizador
Esta es una función presente en la mayor parte de panificadoras, pero consideramos que es totalmente imprescindible puesto que es lo que nos va a permitir que el pan esté preparado a una hora determinada.
Por ejemplo, si queremos que el pan se empiece a preprarar a una hora que permita que esté recién hecho nada más llegar a casa del trabajo, o incluso cuando nos levantemos por la mañana, disfrutando así mucho más de nuestra panificadora.
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